Für den Hunger zwischendurch: Würziger Landbauernschinken aus der Region und milder Gouda-Käse geben dem Snack seinen herzhaften Geschmack. Für Frische sorgen saftige Tomatenwürfel und Essiggurken. Ein Tupfen Sauce Tartare rundet den Geschmack ab. Leichtes Weizenfladenbrot aus wertvollen Zutaten bildet die Grundlage für den Klassiker.
Produktart | |
Gewicht | 290 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Goudakäse (aus pasteurisierter Milch), Wasser, Tomaten, Tiroler Landschinken (Schweinefleisch, Wasser, Konservierungsstoff E250, Gewürzextrakte (enthält SENF und SELLERIE), Stabilisator (E450. E451. E452), Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E301, Dextrose, Maltodextrin), Essiggurken (Gurken, Brantweinessig, Salz, Gewürze, Süßungsmittel Natriumsaccharin), Sauce Tartare (Sonnenblumen-und Rapsöl, Wasser, Gewürzgurken (Gurken. Wasser. Weingeistessig. Salz. Konservierungsstoff E211), Zwiebel, Eigelb, Zucker, Kapern, Petersilie, Salz, modifizierte Stärke, Weingeistessig, Konservierungsstoff E202, Säuerungsmittel Citronensäure, Senfsaat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl. Xanthan), Zitronensaftkonzentrat, Aroma, Antioxidationsmittel E385), Hefe, Rapsöl, Salz, Tomatenflocken, Weizenmalzmehl, Malzextrakt |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Senf, Milch, Eier, Sellerie |
Ernährungsinfo* |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 915 kJoule 218 kcal |
2.652 kJoule 633 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
11,8 g 3,9 g |
34,2 g 11,2 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
18,1 g 1,4 g |
52,4 g 4,0 g |
Eiweiß | 9,3 g | 26,9 g |
Salz | 1,3 g | 4,0 g |
Broteinheiten | 1,5 | 4,4 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.