Frische aus dem Meer: außen dünnes, weiches Weizenbrot aus Qualitätsmehl, reichhaltigem Rapsöl, gerösteten Sesamkörnern, innen gefüllt mit Thunfisch, frischen Tomatenstückchen, Zwiebeln und Friseesalat. Verfeinert mit einer leichten Sauerrahm-Dillsauce und einer pikanten Cocktail-Kren-Sauce. Durch den deftigen Fisch eignet sich der belegte Fladen gut als Abendbrot.
Produktart | |
Gewicht | 300 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Thunfisch (Thunfischstücke, Sonnenblumenöl, Salz), Wasser, Topfen, Tomaten, Sauerrahm, Friseesalat, Zwiebel, Quellwasser, Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, Eigelb, Zucker, modifizierte Maisstärke, Weingeistessig, Salz, Gewürze (enthält SENF), Konservierungsstoff E203, Säuerungsmittel (E296. E370), Verdickungsmittel (E412.E415), Antioxidationsmittel E307), Ketchup (Tomatenmark, Zucker, Weingeistessig, modifizierte Stärke, Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure, Gewürzextrakte, Gewürze, Konservierungsstoff E202), Frischkäse mit Meerrettich (Frischkäse, Meerrettich 10%, Branntweinessig, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel Zitronensäure, Salz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl. Guarkernmehl)), Sesam, Hefe, Rapsöl, Salz, Weizenmalzmehl, Malzextrakt, Steirischer Kren, Dill |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Fisch, Milch, Eier, Senf, Sesam, SO2 und Sulfite |
Ernährungsinfo* |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 775 kJoule 185 kcal |
2.326 kJoule 555 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
7,2 g 2,0 g |
21,5 g 5,9 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
18,8 g 2,4 g |
56,4 g 7,1 g |
Eiweiß | 11,1 g | 33,3 g |
Salz | 1,0 g | 3,1 g |
Broteinheiten | 1,6 | 4,7 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.