Hochgenuss aus frischer Heumilch: Unser beliebter Ruetz-Spitz dient als kernige Brotgrundlage. Für die Würze sorgt der intensive Zillertaler Almkäse. Jeder Bissen schmeckt unverkennbar nach Tiroler Natur. Frische Gurkenscheiben, roter Paprika und ein Bouquet aus knackigem Lollo-Verde-Salat geben dem Snack einen Frische-Kick.
Produktart | Weizengebäck mit Käsebelag |
Gewicht | 150 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Wasser, Zillertaler Almkäse (aus pasteurisierter Heumilch), Tiroler Butter, Lollo Verde, Paprika, Roggenmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenschrot, Sonnenblumenkerne, Hefe, Leinsaat, Salatgurke, Salz, Roggenkörner, Roggenmalzquellmehl, Kartoffelstärke, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Zucker, Dextrose |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch |
Ernährungsinfo* | eifrei |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.326 kJoule 317 kcal |
1.988 kJoule 475 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
14,6 g 8,3 g |
21,9 g 12,4 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
32,2 g 1,3 g |
48,3 g 1,9 g |
Eiweiß | 12,7 g | 19,0 g |
Salz | 1,8 g | 2,6 g |
Broteinheiten | 2,7 | 4,0 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.