Das besondere Stangerl: Eine weiche Stange aus hellem Weizenteig umgeben von einer krossen Laugenkruste. Überbacken werden die köstlichen Stücke mit mildem Goudakäse und würzigem Edamer. Ob pur, mit zartschmelzender Butter oder belegt mit leckerer Wurst sind sie immer ein Genuss.
Produktart | |
Gewicht | 115 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Pizzakäse (Gouda; Edamer), Quellwasser, Hefe, Roggenmehl, Salz, Rapsöl, Kokosfett, Zucker, Säureregulator (Natriumhydroxid), Emulgator (Rapslecithin), Dextrose, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliche Gewürzöle, Paprikapulver |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch |
Ernährungsinfo* | eifrei |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.507 kJoule 360 kcal |
1.733 kJoule 414 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
13,1 g 8,6 g |
15,1 g 9,9 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
41,6 g 1,3 g |
47,8 g 1,5 g |
Eiweiß | 17,3 g | 19,9 g |
Salz | 2,3 g | 2,6 g |
Broteinheiten | 3,4 | 4,0 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.