Hofzopf mit Rosinen
Traditionelles Flechtwerk mit saftig-süßen Rosinen: Unser goldbraun gebackener Zopf mit feinem Butteraroma und saftig, süßen Rosinen und einer dicken Puderzucker-Haube. Besonders köstlich schmeckt der Hofzopf noch frisch aus dem Ofen, wenn er seine einzigartige Duftnote in den Ruetz-Bäckereien verbreitet.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | Hefeteiggebäck |
| Gewicht | 550 g |
| Zutaten** | Weizenmehl, Wasser, Rosinen, Tiroler Butter, Zucker, Vollei, Hefe, Aroma, Salz, Roggenmehl, Vollmilchpulver, Säureregulatoren (E500, E341), Milcheiweiß, Milchpulver, Milchzucker, Weizenmalzmehl, Emulgator E471 |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier |
| Ernährungsinfo* |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Scheibe (50g) |
| Brennwert | 1.437 kJoule 343 kcal |
718 kJoule 172 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
10,6 g 6,6 g |
5,3 g 3,3 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
51,3 g 16,2 g |
25,6 g 8,1 g |
| Eiweiß | 9,0 g | 4,5 g |
| Salz | 1,0 g | 0,5 g |
| Broteinheiten | 4,3 | 2,1 |
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Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
