Hofzopf ohne Rosinen
Traditionelles Flechtwerk: Unser goldbraun gebackener Hefezopf mit feinem Butteraroma und viel Hagelzucker auf der Kruste. Besonders köstlich schmeckt der Hofzopf noch frisch aus dem Ofen, wenn er seine einzigartige Duftnote in den Ruetz-Bäckereien verbreitet. Am besten mit frischer Tiroler Butter genießen.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | Hefeteiggebäck |
| Gewicht | 500 g |
| Zutaten** | Weizenmehl, Quellwasser, Tiroler Butter, Zucker, Vollei pasteurisiert, Hefe, Aroma, Salz, Milchpulver, Roggenmehl, Milchzucker, Emulgator E471, Vollmilchpulver, Milcheiweiß |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier |
| Ernährungsinfo* |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Scheibe (50g) |
| Brennwert | 1.535 kJoule 367 kcal |
768 kJoule 183 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
12,2 g 7,8 g |
6,1 g 3,9 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
52,4 g 12,2 g |
26,2 g 6,1 g |
| Eiweiß | 10,1 g | 5,0 g |
| Salz | 1,3 g | 0,6 g |
| Broteinheiten | 4,3 | 2,2 |
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Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
