Für Schoko-Liebhaber: ein lockerer Biskuitteig umhüllt von einer Schicht hellem und dunklen Schokoladenmousse. Schmeckt fantastisch als Begleitung zum Milchkaffee.
Produktart | |
Gewicht | 110 g |
Zutaten** | Schlagobers, Zucker, Hühnereigelb pasteurisiert, Hühnereiweiß, Weizenmehl, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Aroma), Quellwasser, Rindergelatine, Schokoladedekor (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Molkepulver, natürliches Vanillearoma, Emulgator Sojalecithin, Buttereinfett), Kakaopulver, Vanillinzucker, Aroma, Salz, Backpulver (Backtriebmittel E500ii), Stärke |
Allergene* | Milch, Eier, Soja, glutenhaltiges Getreide |
Ernährungsinfo* |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.652 kJoule 395 kcal |
1.817 kJoule 434 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
29,0 g 16,3 g |
31,9 g 17,9 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
26,3 g 20,9 g |
29,0 g 23,0 g |
Eiweiß | 7,1 g | 7,8 g |
Salz | 0,3 g | 0,2 g |
Broteinheiten | 2,2 | 2,4 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.