Nussschnecke
Nussig und süß: Unsere Nussschnecke ist der Klassiker unter den süßen Jausen-Stückchen. Die hausgemachte Füllung aus viel Haselnüssen, Marillenmarmelade, Vanillezucker und Kakao ist das Herzstück - sie geben unserer Schnecke den saftigen Biss. Eine zartschmelzende Zuckerglasur bringt den Nussgeschmack zur Geltung. Der Plunderteig besteht aus gutem Weizenmehl, Eiern, Zucker und einer Portion Margarine. Ein wunderbares Gebäck zum Kaffee.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | Plundergebäck mit Nussfülle |
| Gewicht | 160 g |
| Zutaten** | Weizenmehl, Quellwasser, Zucker, Margarine, Semmelbrösel, Haselnüsse, Sojamehl, Marillenfruchtfüllen (Marillen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Geliermittel Pektin), Weizen- und Roggenmalzmehl, Hefe, Weizenquellmehl, Stärke, Aroma, Zuckerglasur, Gewürze, Kakao, Salz, Leinsamenmehl, Weizenmalzmehl, Emulgator (Rapslecithin) |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Soja, Schalenfrüchte |
| Ernährungsinfo* | vegan, eifrei, milchfrei |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.741 kJoule 416 kcal |
2.786 kJoule 665 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
20,3 g 8,1 g |
32,5 g 12,9 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
61,6 g 30,4 g |
98,6 g 48,7 g |
| Eiweiß | 7,9 g | 12,7 g |
| Salz | 0,5 g | 0,8 g |
| Broteinheiten | 5,2 | 8,3 |
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Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
