Kleines Weckerl ganz groß: Unser goldbraunes Krustino sorgt für italienisches Flair auf dem Tisch. Aus Weizenmehl, Quellwasser, Weizen- und Gerstenmalzmehl wird dann das kleine Weckerl geformt. Passt wunderbar zu knackig frischen Salaten oder belegt mit Tomaten und Mozzarella.
Produktart | Weizengebäck |
Gewicht | 100 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Quellwasser, Rapsöl, Hefe, Salz, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Zucker, Dextrose |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide |
Ernährungsinfo* | vegan, eifrei, milchfrei |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.328 kJoule 317 kcal |
1.328 kJoule 317 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
3,7 g 0,6 g |
3,7 g 0,6 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
57,6 g 1,0 g |
57,6 g 1,0 g |
Eiweiß | 10,8 g | 10,8 g |
Salz | 1,5 g | 1,5 g |
Broteinheiten | 4,8 | 4,8 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.