Butterspitz
Süße Sultaninen: Unser Butterspitz überzeugt durch sein Butteraroma und viele saftige Rosinen im Inneren und auf der goldbraunen Kruste. Den süßen Hefeteig kneten wir aus Weizenmehl, frischem Quellwasser, Zucker, frischen Eiern, ein wenig Hefe und natürlich viel feinster Tiroler Butter. Der lang gereifte Teig wird in seine spitze Form gebracht, gebacken und fertig ist der weiche, saftige Spitz. Der weiche Butterspitz schmeckt besonders gut mit bester Tiroler Butter.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | Hefeteiggebäck |
| Gewicht | 90 g |
| Zutaten** | Weizenmehl, Quellwasser, Tiroler Butter, Rosinen, Zucker, Vollei pasteurisiert, Hefe, Aroma, Salz, Milchpulver, Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Milchzucker, Emulgator E471, Vollmilchpulver, Milcheiweiß |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier |
| Ernährungsinfo* |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.535 kJoule 367 kcal |
1.382 kJoule 330 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
11,4 g 7,3 g |
10,2 g 6,6 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
54,9 g 17,5 g |
49,4 g 15,8 g |
| Eiweiß | 9,3 g | 8,3 g |
| Salz | 1,0 g | 1,0 g |
| Broteinheiten | 4,6 | 4,1 |
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Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
