Wohlschmeckende Weinbeeren: Die abgestimmte Teigmischung aus Weizenmehl, Tiroler Quellwasser, Tiroler Butter, Salz und Zucker geht dank der Backhefe im Ofen zu einem luftigen Weckerl auf. Das Besondere: Die Rosinen im Teig verleihen dem hellen Brötchen eine saftige Süße und enthalten viele Vitamine. Das Weckerl am besten mit etwas Butter und selbst gemachter Erdbeermarmelade zum Frühstück genießen.
| Produktart | Weizengebäck mit Rosinen |
| Gewicht | 95 g |
| Zutaten** | Weizenmehl, Wasser, Rosinen, Tiroler Butter, Hefe, Salz, Zucker, Weizen- und Gerstenmalzmehl, Stabilisatoren (E412, E466), Sojamehl, Roggenmehl, Emulgatoren (E472e, Lecithine) |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch |
| Ernährungsinfo* | eifrei |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.319 kJoule 315 kcal |
1.253 kJoule 299 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
3,1 g 1,6 g |
3,0 g 1,5 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
60,7 g 12,5 g |
57,7 g 11,9 g |
| Eiweiß | 8,9 g | 8,4 g |
| Salz | 1,3 g | 1,1 g |
| Broteinheiten | 5,0 | 4,8 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.