Wohlschmeckende Weinbeeren: Die abgestimmte Teigmischung aus Weizenmehl, Tiroler Quellwasser, Tiroler Butter, Salz und Zucker geht dank der Backhefe im Ofen zu einem luftigen Weckerl auf. Das Besondere: Die Rosinen im Teig verleihen dem hellen Brötchen eine saftige Süße und enthalten viele Vitamine. Das Weckerl am besten mit etwas Butter und selbst gemachter Erdbeermarmelade zum Frühstück genießen.
Produktart | Weizengebäck mit Rosinen |
Gewicht | 95 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Quellwasser, Rosinen, Tiroler Butter, Hefe, Salz, Zucker, Gerstenmalzmehl, Roggenmehl, Weizen- und Gerstenmalzmehl, Sojamehl, Emulgator (Rapslecithin), Dextrose |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch |
Ernährungsinfo* | eifrei |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.252 kJoule 299 kcal |
1.189 kJoule 284 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
3,1 g 1,6 g |
3,0 g 1,6 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
56,1 g 11,9 g |
53,3 g 11,3 g |
Eiweiß | 8,9 g | 8,5 g |
Salz | 1,3 g | 1,2 g |
Broteinheiten | 4,7 | 4,4 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.