Krosses Snack-Stangerl: Unser Klassiker besticht durch seinen knusprigen Biss und ein würziges Aroma. Täglich backen wir das Stangerl frisch nach altem Hausrezept. Der Teig für das knackige Salzstangerl besteht aus Weizenmehl, quellfrischem Wasser, Tiroler Butter und etwas Hefe. Sein herzhaftes Aroma verdankt das Stangerl den Salz- und Kümmelkörnern auf der Kruste. Der würzige Snack eignet sich besonders zum Dippen. Schmeckt köstlich zu einem Dip aus Feta, Oliven und Knoblauch.
Produktart | Weizengebäck |
Gewicht | 85 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Quellwasser, Roggenmehl, Tiroler Butter, Salz, Hefe, Wasser, Gerstenmalzmehl, Weizen- und Gerstenmalzmehl, Kümmel, Zucker, Sojamehl, Emulgator (Rapslecithin), Dextrose |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch, Soja |
Ernährungsinfo* | eifrei |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.345 kJoule 321 kcal |
1.143 kJoule 273 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
4,7 g 2,6 g |
4,0 g 2,2 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
58,3 g 1,1 g |
49,5 g 0,9 g |
Eiweiß | 9,1 g | 7,8 g |
Salz | 4,3 g | 3,7 g |
Broteinheiten | 4,8 | 4,1 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.