Ein spitzen Stangerl: unser körniger Ruetz-Spitz mit hochwertigem Weizenmehl und Roggenschroten. Mit seinen erlesenen Zutaten wie Sonnenblumenkernen, Roggenkörnern und Leinsamen ist der Spitz schmackhaft und kraftspendend zugleich. Das längliche Weckerl wurde bereits mehrfach mit einer Medaille prämiert. Ein handlicher Begleiter für das Jausenpackerl der Kleinen, schmeckt delikat auch mit herzhaftem Tiroler Räucherspeck.
Produktart | Mischgebäck (W 85%- R 15%) |
Gewicht | 95 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Quellwasser, Roggenschrot, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Roggenkörner, Salz, Roggenmalzquellmehl, Kartoffelstärke, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Zucker, Dextrose |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide |
Ernährungsinfo* | vegan, eifrei, milchfrei |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.275 kJoule 304 kcal |
1.211 kJoule 289 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
4,7 g 0,7 g |
4,4 g 0,7 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
52,1 g 1,6 g |
49,5 g 1,5 g |
Eiweiß | 10,5 g | 10,0 g |
Salz | 2,0 g | 2,0 g |
Broteinheiten | 4,3 | 4,1 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.