Kugelrunde Kleinigkeiten: Unsere soften Laugenkugerln mit der braunen Kruste und dem typischen Malzgeschmack backen wir mit viel Leidenschaft. Und nur aus hochwertigen Zutaten: Wertvolles Weizenmehl, reines Quellwasser, Hefe, Salz und natürliche Gewürzöle. Die kleinen Backspezialitäten eignen sich als Snacks fürs Partybuffet - mit Camembert und Traube.
Produktart | Weizenkleingebäck belaugt |
Gewicht | 30 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Quellwasser, Sesam, Pizzakäse (Gouda und Edamer aus pasteurisierter Milch), Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsaat, Hefe, Salz, Roggenmehl, Säureregulator (Natriumhydroxid), Rapsöl, Kokosfett, Zucker, Emulgator (Rapslecithin), Dextrose, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliche Gewürzöle |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Sesam, Milch |
Ernährungsinfo* | eifrei |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.611 kJoule 385 kcal |
483 kJoule 115 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
11,4 g 3,3 g |
3,4 g 1,0 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
54,3 g 1,8 g |
16,3 g 0,5 g |
Eiweiß | 14,4 g | 4,3 g |
Salz | 2,3 g | 0,6 g |
Broteinheiten | 4,5 | 1,3 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.