Laugenkugerl
Kugelrunde Kleinigkeiten: Unsere soften Laugenkugerln mit der braunen Kruste und dem typischen Malzgeschmack backen wir mit viel Leidenschaft. Und nur aus hochwertigen Zutaten: Wertvolles Weizenmehl, reines Quellwasser, Hefe, Salz und natürliche Gewürzöle. Die kleinen Backspezialitäten eignen sich als Snacks fürs Partybuffet - mit Camembert und Traube.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | Weizenkleingebäck belaugt |
| Gewicht | 30 g |
| Zutaten** | Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Leinsaat, Hefe, Salz, Roggenmehl, Zucker, Säureregulator (Natriumhydroxid), Dextrose, Rapsöl, Gerstenmalzmehl, Kokosfett, Weizenmalzmehl, Emulgatoren (Rapslecithin, E472e), Säuerungsmittel (Zitronensäure, E262), natürliche Gewürzöle |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Sesam |
| Ernährungsinfo* | vegan, eifrei, milchfrei |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.787 kJoule 427 kcal |
536 kJoule 128 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
11,9 g 2,9 g |
3,6 g 0,9 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
62,1 g 2,8 g |
18,6 g 0,9 g |
| Eiweiß | 15,5 g | 4,7 g |
| Salz | 2,3 g | 0,7 g |
| Broteinheiten | 5,1 | 1,5 |
drucken ...
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
