Kugelrunde Kleinigkeiten: Unsere soften Laugenkugerln mit der braunen Kruste und dem typischen Malzgeschmack backen wir mit viel Leidenschaft. Und nur aus hochwertigen Zutaten: Wertvolles Weizenmehl, reines Quellwasser, Hefe, Salz und natürliche Gewürzöle. Die kleinen Backspezialitäten eignen sich als Snacks fürs Partybuffet - mit Camembert und Traube.
Produktart | Weizenkleingebäck belaugt |
Gewicht | 30 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Wasser, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsaat, Hefe, Salz, Roggenmehl, Säureregulator (Natriumhydroxid), Rapsöl, Kokosfett, Zucker, Dextrose, Emulgatoren (E472e, Rapslecithin), Säuerungsmittel (Zitronensäure, E262), natürliche Gewürzöle |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Sesam |
Ernährungsinfo* | vegan, eifrei, milchfrei |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.568 kJoule 375 kcal |
470 kJoule 112 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
10,7 g 2,6 g |
3,2 g 0,8 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
54,2 g 1,8 g |
16,3 g 0,5 g |
Eiweiß | 13,5 g | 4,1 g |
Salz | 2,0 g | 0,6 g |
Broteinheiten | 4,5 | 1,3 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.