Frisch aus dem Ei gepellt: Herzhaft und leicht schmeckt die Füllung aus gekochten Eiern. Die delikat abgeschmeckte Sauce Tartare macht den Snack besonders saftig. Knackiger Rucola ergänzt das frische Aroma. Das Ganze arrangieren wir appetitlich in einem Fladen aus vollem Korn, gemahlen in unserer eigenen Getreidemühle. Der vitaminreiche Sesam auf der Kruste ist ein gehaltvoller Energielieferant.

Produktart
Gewicht	300 g
Zutaten**	Vollkornfladen (Weizenvollkornmehl frisch gemahlen, Wasser, Roggenmehl, Sesam, Sonnenblumenöl, Salz, Gerstenmalz, Rapsöl, Hefe, Weizenmalzmehl, Emulgator Rapslecithin, Zucker, Dextrose), Eier, Eigelb, Landfrischkäse (Milch, Rahm, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen), Sauce Tartare (Sonnenblumen-und Rapsöl, Wasser, Gewürzgurken (Gurken. Wasser. Weingeistessig. Salz. Konservierungsstoff E211), Zwiebel, Eigelb, Zucker, Kapern, Petersilie, Salz, modifizierte Stärke, Weingeistessig, Konservierungsstoff E202, Säuerungsmittel Citronensäure, Senfsaat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl. Xanthan), Zitronensaftkonzentrat, Aroma, Antioxidationsmittel E385), Rucola, Schlagobers, Eiklar, Gervaiszubereitung mit Kräutern (Gervais, Salz, Petersilie, Schnittlauch, Zwiebel, Stärke, Knoblauch, Pfeffer, Verdickungsmittel Guarkernmehl), Salz, Schnittlauch
Allergene*	Sesam, glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Senf
Ernährungsinfo*

Nährstoffe	pro 100g	pro Stück
Brennwert	1.198 kJoule 286 kcal	3.592 kJoule 858 kcal
Fett - davon ges. Fettsäuren	16,1 g 4,4 g	48,2 g 13,1 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	22,8 g 1,8 g	68,4 g 5,2 g
Eiweiß	10,7 g	32,0 g
Salz	1,3 g	3,6 g
Broteinheiten	1,9	5,7

Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.