Vollwertig: Herzhaft und leicht schmeckt die Füllung aus mildem Ziegenkäse. Verfeinert wird der Snack mit fruchtig süßen Weintrauben und sommerlichem Birnenchutney. Knackiger Rucola ergänzt das frische Aroma. Das Ganze arrangieren wir appetitlich in einem Fladen aus vollem Korn, gemahlen in unserer eigenen Getreidemühle. Der vitaminreiche Sesam auf der Kruste ist ein gehaltvoller Energielieferant.
Produktart | |
Gewicht | 340 g |
Zutaten** | Vollkornfladen (Weizenvollkornmehl frisch gemahlen, Wasser, Roggenmehl, Sesam, Sonnenblumenöl, Salz, Gerstenmalz, Rapsöl, Hefe, Weizenmalzmehl, Zucker, Emulgator Rapslecithin, Dextrose), Ziegenkäse (aus pasteurisierter Ziegenmilch), Landfrischkäse (Milch, Rahm, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen), Birnenwürfel, Trauben, Sauerrahm, Rucola, Zwiebel, Cashewkerne, Zucker, Schnittlauch, Salz, Essig (Weinessig, Traubenmost, Antioxidationsmittel Kaliummetasulfit), Orangensaft, Chilli, Ingwer |
Allergene* | Sesam, glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte, SO2 und Sulfite |
Ernährungsinfo* | eifrei |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 872 kJoule 208 kcal |
2.967 kJoule 708 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
7,9 g 4,0 g |
26,9 g 13,6 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
22,9 g 4,8 g |
77,8 g 16,5 g |
Eiweiß | 9,3 g | 31,7 g |
Salz | 1,5 g | 5,1 g |
Broteinheiten | 1,9 | 6,6 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.