gebaeckname

Ruguettino mit Lachs

Frische und Geschmack: unser köstlicher Snack mit geräuchertem Fisch. Der würzig-gebeizte Lachs auf einem Bett aus knackigem Lollo-Verde-Salat entfaltet seinen unverkennbaren Geschmack besonders in Verbindung mit den frischen Tiroler Freilandeiern und einem Klecks Meerrettich-Frischkäse. Lachs ist reich an essentiellen Omega-3-Fettsäuren. Mit dem milden Weißbrotgeschmack des saftigen Ruguettinos harmoniert er besonders gut.

Produktart Weizengebäck mit Lachsbelag
Gewicht 155 g
Zutaten** Weizenmehl, Quellwasser, Räucherlachs (Lachs, Salz, Zucker, Rauch), Lollo Verde, Jausenei, Frischkäse mit Meerrettich (Frischkäse, Meerrettich 10%, Branntweinessig, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel Zitronensäure, Salz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl), Rapsöl, Hefe, Salz, Malzextrakt, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Zucker, Dextrose
Allergene* glutenhaltiges Getreide, Fisch, Milch, Eier
Ernährungsinfo*
Nährstoffe pro 100g pro Stück
Brennwert 1.196 kJoule
286 kcal
1.854 kJoule
443 kcal
Fett
- davon ges. Fettsäuren
9,1 g
2,3 g
14,2 g
3,6 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
33,2 g
1,5 g
51,5 g
2,3 g
Eiweiß 16,0 g 24,9 g
Salz 2,0 g 3,0 g
Broteinheiten 2,8 4,3

Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.