Hochwertiges Weizenmehl und Malz, frische Hefe, reines Quellwasser und eine Prise Salz sind die Zutaten für unseren Gebäckklassiker: die Breze. Der traditionsreich geschwungene Teigstrang ist außen knusprig-kross und innen weich. Zartschmelzende Butter vollendet das beliebte Laugengebäck. Besonders gut schmecken unsere Butterbrezen wenn sie ofenfrisch und noch lauwarm sind.

Produktart
Gewicht	90 g
Zutaten**	Weizenmehl, Quellwasser, Butter, Schnittlauch, Roggenmehl, Salz, Hefe, Weizenmalzmehl, Rapsöl, Kokosfett, Zucker, Emulgator (Rapslecithin), Dextrose, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliche Gewürzöle
Allergene*	glutenhaltiges Getreide, Milch
Ernährungsinfo*	eifrei

Nährstoffe	pro 100g	pro Stück
Brennwert	1.392 kJoule 332 kcal	1.253 kJoule 299 kcal
Fett - davon ges. Fettsäuren	11,8 g 7,3 g	10,6 g 6,6 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	46,4 g 1,3 g	41,8 g 1,2 g
Eiweiß	8,4 g	7,6 g
Salz	2,5 g	2,3 g
Broteinheiten	3,9	3,5

Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.