Der Klassiker: Das wahrscheinlich beliebteste aller Laugengebäcke gehört natürlich auch bei Ruetz zum Sortiment. Hochwertige Zutaten wie unser kostbares Weizenmehl, Quellwasser, Hefe und Salz sind seit Generationen im Rezept festgeschrieben. Ihre Würze erhält unsere Breze dank einer harmonischen Mischung aus natürlichen Gewürzölen und Paprikapulver. Ihre malzig-salzige Kruste macht Lust auf das wattig-weiche Innere. Einfach pur, mit Butter bestrichen oder zum zünftigen Weißwurstfrühstück mit süßem Senf genießen.

Produktart	Weizengebäck belaugt
Gewicht	77 g
Zutaten**	Weizenmehl, Quellwasser, Roggenmehl, Salz, Hefe, Weizenmalzmehl, Rapsöl, Lebensmittelnatronlauge, Kokosfett, Zucker, Emulgator (Rapslecithin), Dextrose, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliche Gewürzöle, Paprikapulver, Kümmel
Allergene*	glutenhaltiges Getreide
Ernährungsinfo*	vegan, eifrei, milchfrei

Nährstoffe	pro 100g	pro Stück
Brennwert	1.318 kJoule 315 kcal	1.015 kJoule 242 kcal
Fett - davon ges. Fettsäuren	3,4 g 1,8 g	2,6 g 1,4 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	58,3 g 1,7 g	44,9 g 1,3 g
Eiweiß	10,1 g	7,8 g
Salz	3,3 g	2,6 g
Broteinheiten	4,8	3,7

Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.