Kugelrund und köstlich: Die kleinen Bällchen backen wir aus lockerem Topfenteig mit Weizenmehl, Eiern, Zucker und natürlich viel frischem Topfen aus heimischer Produktion. Zu Kugeln geformt werden die Bällchen in heißem Pflanzenfett gebacken und mit einer Heidelbeerfruchtfülle gefüllt. Zum Abschluss wird das Bällchen in einer Mohn-Zuckermischung gewälzt und mit weißer Schokolade filiert - fertig ist der delikate Happen.
Produktart | |
Gewicht | 35 g |
Zutaten** | Vollei, Zucker, Topfen, Quellwasser, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Heidelbeerfruchtfülle (Zucker, Heidelbeeren, Wasser, Geliermittel Pektin, natürliches Aroma), Weizenmehl, Maisquellstärke, Weizenquellstärke, Backtriebmittel (E500, E450), Kokos- und Sonnenblumenöl, Emulgatoren (E471, E475), Magermilchpulver, Milchzucker, Salz, Mohnfülle (50% Mohn, Zucker, Traubenzucker, Maisstärke, Maisquellstärke, Aroma, Hühnereieiweißpulver), Hühnereiweißpulver, Emulgator Sonnenblumenlecithin, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma, Reisstärke |
Allergene* | Eier, Milch, glutenhaltiges Getreide |
Ernährungsinfo* |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.897 kJoule 453 kcal |
664 kJoule 159 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
23,4 g 8,5 g |
8,2 g 3,0 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
53,1 g 37,4 g |
18,6 g 13,1 g |
Eiweiß | 6,2 g | 2,2 g |
Salz | 0,8 g | 0,3 g |
Broteinheiten | 4,4 | 1,6 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.