Weiche Schale, nussiger Kern: außen softer, goldiger Strudelteig, innen eine Füllung aus erlesenen Haselnüssen, Zucker, Kakao und Semmelbröseln. Abgeschmeckt mit edlen Gewürzen. Unseren Teig für den Nuss-Strudel backen wir klassisch aus hochwertigem Weizenmehl, Eiern, feinster Tiroler Butter Zucker und Hefe.
Produktart | Strudel |
Gewicht | 600 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Quellwasser, Vollei, Haselnussfülle (Zucker, 30% Haselnüsse, Sojaschrot, Weizenquellmehl, Traubenzucker, Weizenmalzmehl, Roggenmalzmehl, Maisstärke, Gewürz, Kakaopulver, Salz, Karamellzucker, Vanillin, Aroma), Tiroler Butter, Zucker, Hefe, Salz, Milchpulver, Milchzucker, Emulgator E471, Vollmilchpulver, Aroma, Roggenmehl, Weizen- und Gerstenmalzmehl, Sojamehl, Malzextrakt, Kartoffelstärke, Rapsöl |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Soja, Schalenfrüchte, Milch, Eier |
Ernährungsinfo* |
Nährstoffe | pro 100g | pro Scheibe (60g) |
Brennwert | 1.560 kJoule 373 kcal |
936 kJoule 224 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
13,9 g 4,2 g |
8,3 g 2,5 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
50,7 g 23,2 g |
30,4 g 13,9 g |
Eiweiß | 9,4 g | 5,6 g |
Salz | 0,8 g | 0,4 g |
Broteinheiten | 4,2 | 2,5 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.