gebaeckname

Knusperbreze

Echt zum Anknabbern: die Knabber-Brezel aus dem Hause Ruetz - ideal für unterwegs oder als Snack zwischendurch. Das Laugenbad verleiht der Knusperbreze die goldene Bräune und den malzigen Geschmack. Der Kümmel sorgt für das unverwechselbare Aroma. Ihr knackiger Biss macht sie zur perfekten Beilage für allerlei Dips.

Produktart Weizenkleingebäck belaugt
Gewicht 33 g
Zutaten** Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Salz, Rapsöl, Säureregulator (Natriumhydroxid), Kokosfett, Zucker, Kümmel, Dextrose, Emulgatoren (Lecithine, E472e), Hefe, Säuerungsmittel (Citronensäure, E262), natürliche Gewürzöle, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Allergene* glutenhaltiges Getreide
Ernährungsinfo* vegan, eifrei, milchfrei
Nährstoffe pro 100g pro Stück
Brennwert 1.900 kJoule
454 kcal
627 kJoule
150 kcal
Fett
- davon ges. Fettsäuren
9,8 g
2,8 g
3,2 g
0,9 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
76,5 g
2,2 g
25,3 g
0,7 g
Eiweiß 11,9 g 3,9 g
Salz 6,1 g 2,0 g
Broteinheiten 6,3 2,1

Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.