Krosser Kraftspender: Unser Dinkelbrot mit Roggenanteil schmeckt nicht nur gut, sondern tut auch gut. Das Urkorn Dinkel regt den Stoffwechsel an und stärkt die natürliche Immunabwehr. Für Liebhaber von Dinkelgebäck ist der malzige Brotgeschmack die ideale Ergänzung zur Käseplatte mit Feigensenf. Heimischer Bauerntopfen macht den ovalen Laib besonders saftig, Dinkelflocken auf der Kruste und erlesene Walnüsse im Inneren sorgen für eine aromatisch-nussige Geschmacksnuance. Bienenhonig und Powidl-Marmelade runden den Geschmack der Dinkel-Spezialität ab.
Produktart | Dinkelmischbrot (D 90% - R 10%) nussig, leicht süßlich |
Gewicht | 500 g |
Zutaten** | Quellwasser, Dinkelmehl, Walnüsse, Roggenmalzflocken, Roggensauerteig, Topfen, Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Dinkelflocken, Dinkelkörner, Powidlmarmelade, Salz, Hefe, Blütenhonig |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Soja, Milch |
Ernährungsinfo* | Dinkel, eifrei |
Nährstoffe | pro 100g | pro Scheibe (45g) |
Brennwert | 1.299 kJoule 310 kcal |
584 kJoule 140 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
10,8 g 1,4 g |
4,8 g 0,6 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
39,6 g 2,5 g |
17,8 g 1,1 g |
Eiweiß | 11,2 g | 5,0 g |
Salz | 1,0 g | 0,5 g |
Broteinheiten | 3,3 | 1,5 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.