Kürbis-Karotten-Wurzel: Unsere neue, von Hand gedrehte Spezialität vereint das Beste aus dem Garten in einer einzigartigen Form. Saftige Karottenstifte im Teig treffen auf feines Weizenmehl und klares Wasser, während schonend gekochte Roggenkörner für eine wunderbare Feuchtigkeit und den perfekten, herzhaften Biss sorgen. Das optische und geschmackliche Highlight: Ein rustikales Finish aus gehackten Kürbiskernen auf der Kruste, das beim Backen sein volles, röstfrisches Aroma entfaltet.

Produktart	Mischgebäck (W 95%- R 5%)
Gewicht	100 g
Zutaten**	Weizenmehl, Wasser, Kürbiskerne, Karotten, Weizenvollkornmehl, Roggenkörner, Salz, Hefe, Weizenmalzmehl
Allergene*	glutenhaltiges Getreide
Ernährungsinfo*	vegan, eifrei, milchfrei

Nährstoffe	pro 100g	pro Stück
Brennwert	1.548 kJoule 370 kcal	1.548 kJoule 370 kcal
Fett - davon ges. Fettsäuren	12,8 g 2,6 g	12,8 g 2,6 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	44,3 g 1,4 g	44,3 g 1,4 g
Eiweiß	16,5 g	16,5 g
Salz	1,8 g	1,7 g
Broteinheiten	3,7	3,6

Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.