Mild, köstlich, einzigartig: Traditionelle Handwerkskunst, hochwertiger Weizen und eine lange Teigreifung machen unsere Handsemmel zum knusprigen Klassiker. Die Rezeptur für die Handsemmel haben wir über viele Generationen in unserer Familie weitergegeben - und haben es damit zum Österreichischen Handsemmelmeister geschafft. Der Teig aus hochwertigem Weizenmehl wird von Hand gewirkt und in seine runde, handliche Form gebracht. Eine goldbraune Kruste und das softe Innere sind typisch für das beliebte Weizengebäck. Bleibt lange frisch und schmeckt mit zahlreichen Aufstrichen. Toll mit saftigen Birnenspalten auf mildem Brie.

Produktart	Weizengebäck
Gewicht	70 g
Zutaten**	Weizenmehl, Quellwasser, Roggenmehl, Hefe, Rapsöl, Salz, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Zucker, Dextrose
Allergene*	glutenhaltiges Getreide
Ernährungsinfo*	vegan, eifrei, milchfrei

Nährstoffe	pro 100g	pro Stück
Brennwert	1.374 kJoule 328 kcal	962 kJoule 230 kcal
Fett - davon ges. Fettsäuren	3,9 g 0,6 g	2,7 g 0,4 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	59,7 g 1,2 g	41,8 g 0,8 g
Eiweiß	10,9 g	7,7 g
Salz	1,5 g	1,0 g
Broteinheiten	5,0	3,5

Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.

* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.