Vollkornfladen mit Ei und Rucola
Frisch aus dem Ei gepellt: Herzhaft und leicht schmeckt die Füllung aus gekochten Eiern. Die delikat abgeschmeckte Sauce Tartare macht den Snack besonders saftig. Knackiger Rucola ergänzt das frische Aroma. Das Ganze arrangieren wir appetitlich in einem Fladen aus vollem Korn, gemahlen in unserer eigenen Getreidemühle. Der vitaminreiche Sesam auf der Kruste ist ein gehaltvoller Energielieferant.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | |
| Gewicht | 300 g |
| Zutaten** | Eier, Hühnereigelb, Sauce Tartare, Vollkornfladen (Weizenvollkornmehl frisch gemahlen, Quellwasser, Sesam, Bio-Sonnenblumenöl, Gerstenmalzextrakt, Salz, Hefe, Weizenmalzmehl, Zucker, Emulgator Rapslecithin), Landfrischkäse (aus pasteurisierter Milch), Rucola, Schlagobers, Hühnereiweiß, Frischkäse mit Kräutern, Salz, Schnittlauch |
| Allergene* | Sesam, glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Senf |
| Ernährungsinfo* |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.082 kJoule 258 kcal |
3.244 kJoule 775 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
15,0 g 4,0 g |
45,1 g 12,0 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
21,3 g 1,4 g |
63,8 g 4,2 g |
| Eiweiß | 9,9 g | 29,8 g |
| Salz | 1,3 g | 3,5 g |
| Broteinheiten | 1,8 | 5,2 |
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Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
