Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | |
| Gewicht | 320 g |
| Zutaten** | Weißkraut, Karotten, Vollkornfladen (Weizenvollkornmehl frisch gemahlen, Quellwasser, Sesam, Bio-Sonnenblumenöl, Gerstenmalzextrakt, Salz, Hefe, Weizenmalzmehl, Zucker, Emulgator Rapslecithin, Magermilchpulver), Knollensellerie, Steckrüben, Porree, Rucola, Topfen, Landfrischkäse (aus pasteurisierter Milch), Frischkäse mit Kräutern, Tiroler Butter, Zillertaler Almkäse, Paprika, Frischkäse, Essiggurken, Chilli Sauce (Zucker, Chilli, Wasser, Knoblauch, Brantweinessig, Salz, Tapiokastärke), Ketchup, Senf, Knoblauch, Paprikapulver, Pfeffer |
| Allergene* | Sellerie, Milch, Sesam, glutenhaltiges Getreide, Senf |
| Ernährungsinfo* | eifrei |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 671 kJoule 160 kcal |
2.148 kJoule 513 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
5,4 g 2,5 g |
17,4 g 8,1 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
21,1 g 2,3 g |
67,6 g 7,3 g |
| Eiweiß | 6,6 g | 21,1 g |
| Salz | 1,0 g | 3,1 g |
| Broteinheiten | 1,8 | 5,6 |
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Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
