Vollkornfladen mit Ziegenkäse&BirnenChut
Vollwertig: Herzhaft und leicht schmeckt die Füllung aus mildem Ziegenkäse. Verfeinert wird der Snack mit fruchtig süßen Weintrauben und sommerlichem Birnenchutney. Knackiger Rucola ergänzt das frische Aroma. Das Ganze arrangieren wir appetitlich in einem Fladen aus vollem Korn, gemahlen in unserer eigenen Getreidemühle. Der vitaminreiche Sesam auf der Kruste ist ein gehaltvoller Energielieferant.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | |
| Gewicht | 340 g |
| Zutaten** | Landfrischkäse, Ziegenkäse (Salz, Milchsäurekulturen), Vollkornfladen (Weizenvollkornmehl frisch gemahlen, Quellwasser, Sesam, Bio-Sonnenblumenöl, Gerstenmalzextrakt, Salz, Hefe, Weizenmalzmehl, Zucker, Emulgator Rapslecithin), Birnenwürfel, Trauben, Sauerrahm, Rucola, Zwiebel, Cashewkerne, Zucker, Schnittlauch, Balsamico Essig, Salz, Orangensaft |
| Allergene* | Sesam, glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte, SO2 und Sulfite |
| Ernährungsinfo* | eifrei |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 774 kJoule 185 kcal |
2.631 kJoule 628 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
7,1 g 3,7 g |
24,0 g 12,6 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
21,6 g 4,5 g |
73,3 g 15,4 g |
| Eiweiß | 8,7 g | 29,6 g |
| Salz | 1,5 g | 4,9 g |
| Broteinheiten | 1,8 | 6,1 |
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Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
