Walnuss-Schoko-Strudel
Walnuss trifft auf Schokolade: Kennst du schon unseren neuen Schoko-Walnuss-Strudel aus feinstem, luftigem Hefeteig gefüllt mit reichlich Walnussfülle und großen Schokochunks? Der neue Strudel wird von unseren Konditormeister*innen liebevoll von Hand geflochten und in der Form gebacken. Mit Fondant filiert, Walnüssen und Schockochunks bestreut ist der neue Schoko-Walnuss-Strudel der perfekte Begleiter zum Nachmittagskaffee.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | |
| Gewicht | 370 g |
| Zutaten** | Quellwasser, Weizenmehl, Walnussfülle (Walnüsse gerieben 50%, Zucker, Sojaschrot, Sojamehl, Stärke, Magermilchpulver, Eiweißpulver, Gewürze, Aroma), Tiroler Butter, Schokoladenstücke (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Zucker, Vollei pasteurisiert, Hefe, Zuckerglasur (Zucker, Glucosesirup, Wasser, Verdickungsmittel (Guarkernmehl. Xanthan. E410)), Walnüsse, Salz, Milchpulver, Milchzucker, Emulgator E471, Vollmilchpulver, Aroma, Roggenmehl, Weizen- und Gerstenmalzmehl, Sojamehl, Malzextrakt, Kartoffelstärke, Rapsöl |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Eier |
| Ernährungsinfo* |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.830 kJoule 437 kcal |
6.773 kJoule 1.617 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
21,1 g 6,0 g |
78,1 g 22,3 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
49,7 g 27,7 g |
184,0 g 102,6 g |
| Eiweiß | 10,0 g | 37,1 g |
| Salz | 0,5 g | 2,2 g |
| Broteinheiten | 4,1 | 15,3 |
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Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
