Osterbrot
Wie gemacht fürs Osterfrühstück: das leicht süße Brot aus luftigem Hefeteig. Gebacken aus hochwertigen Zutaten wie Eier erster Güteklasse, hochwertigem Weizenmehl, feinster Tiroler Butter und Tiroler Frischmilch. Die saftigen Pfirsichwürfel und Rosinen geben dem Brot seine fruchtige Nuance. Lange gereift und zum ovalen Laib geknetet, kommt der Teig in den Ofen. Ein feines Muster aus Zuckerguss auf die Kruste und fertig ist unser saftiges Festtagsbrot. Am besten mit Butter und Marmelade bestrichen genießen.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | Hefeteigbrot mit Pfirsich |
| Gewicht | 300 g |
| Zutaten** | Weizenmehl, Tiroler Butter, Quellwasser, Tiroler Vollmilch, Vollei pasteurisiert, Zucker, Rosinen, Pfirsich, Hefe, Eigelbpulver, Rum, Marillenfruchtfüllen (Marillen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Geliermittel Pektin), Roggenmehl, Salz, Zuckerglasur, Milcheiweiß, Milchpulver, Emulgatoren (E471, Rapslecithin), Weizenmalzmehl, natürliches Butteraroma |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier |
| Ernährungsinfo* |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.437 kJoule 343 kcal |
4.312 kJoule 1.030 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
10,0 g 5,9 g |
29,9 g 17,6 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
53,0 g 21,9 g |
158,8 g 65,8 g |
| Eiweiß | 8,1 g | 24,2 g |
| Salz | 1,0 g | 2,7 g |
| Broteinheiten | 4,4 | 13,2 |
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Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
