Sommerlich, farbenfroh: Für unser Pistazien-Tiramisu backen wir einen lockeren Biskuitteig aus ausgewählten Zutaten. Das aufgeschlagene Eiweiß macht den Biskuit besonders locker. Auf den dunklen Biskuitboden streichen wir eine Schicht köstliche Pistazien-Mascarponecreme mit in Leuterzucker detunkten Biskotten. Die zarte Schicht Kuvertüre in der Mitte sorgt für den besondernen Knack-Effekt. Schmeckt fantastisch als Begleitung zum Milchkaffee
| Produktart | |
| Gewicht | 120 g |
| Zutaten** | Zucker, Schlagobers, Mascarpone, Eigelb, Wasser, Weizenmehl, Eiklar, Pistazienpaste (99% Pistazien, Salz), Vollei, Glucose-Fructosesirup, Pistazien, Aroma, Rindergelatine, Salz, Glukosesirup, Maltodextrin, Carthamuskonzentrat, Farbstoff (E131), natürliches Aroma, Aroma (enthält LAKTOSE), Säuerungsmittel (E330), Backtriebmittel (E500), Säureregulator (E450), Stärke |
| Allergene* | Milch, Eier, glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte |
| Ernährungsinfo* |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.626 kJoule 388 kcal |
1.951 kJoule 466 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
23,4 g 11,6 g |
28,0 g 13,9 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
38,1 g 26,9 g |
45,8 g 32,2 g |
| Eiweiß | 8,3 g | 9,9 g |
| Salz | 0,3 g | 0,3 g |
| Broteinheiten | 3,2 | 3,8 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.