Cremige Schoko-Haselnussfülle: außen goldgelb, innen soft und gefüllt mit einer cremigen Schoko-Haselnusscreme. In den weichen Hefeteig für unseren Krapfen mit Bueno kommen nur Weizenmehl, wertvolle Pflanzenöle, Eier und ein wenig Backhefe. Die Haube verzieren wir mit einer Schicht heller Schokolade und einem markanten Muster. Vollendet wird das Kustwerk mit einem Stück Bueno und Karamell-Knusperperlen. Gebacken werden unsere flaumigen Krapfengebäcke in hochwertigem Sonnenblumen- und Rapsöl.
Produktart | |
Gewicht | 105 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Quellwasser, Vollei pasteurisiert, Glasur (Zucker, Sonnenblumenöl, Kokos- und Sonnenblumenöl, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Kokosfett, Kakaopulver, Magermilchpulver, Milchzucker, natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma), Hefe, Zucker, Sonnenblumenöl, Vollmilchpulver, Kokosfett, Haselnüsse, Milchzucker, Salz, Milchpulver, Rapsöl, Emulgatoren (E471, Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin), Kakaobutter, Palmöl, modifizierte Stärke, Molkenpulver, Maismehl, Kakaopulver, Weizenfasern, Traubenzucker, Schokolade (Butterreinfett, Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker), natürliches Aroma, Glucosesirup, Kakao, Milcheiweiß, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Backtriebmittel (E503, E500), Karottenkonzentrat, Karamelglasuren (Aroma, Milch, Molke), Carthamuskonzentrat, Butter, Garnierungen (Natürliches Aroma, Zucker, Salz, E500ii, Weizenmehl, Weizenstärke, Kakaobutter), Vanillin, Kakaobohnen, Maltodextrin, Überzugsmittel (Schellack) |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier, Schalenfrüchte, Soja |
Ernährungsinfo* |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.255 kJoule 300 kcal |
1.318 kJoule 315 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
12,0 g 6,7 g |
12,6 g 7,0 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
39,9 g 16,5 g |
41,9 g 17,4 g |
Eiweiß | 6,7 g | 7,0 g |
Salz | 0,8 g | 0,8 g |
Broteinheiten | 3,3 | 3,5 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.