Der Winterliche: In den weichen Hefeteig kommen nur gutes Weizenmehl und viele Qualitätseier. Im Inneren offenbart sich eine Füllung aus fruchtig-süßen Bratäpfeln. Umhüllt wird der Krapfen mit einem weißen Mantel aus Zimt, Kristall- und Staubzucker. Gebacken werden unsere flaumigen Krapfengebäcke in hochwertigem Sonnenblumen- und Rapsöl.
Produktart | |
Gewicht | 90 g |
Zutaten** | Weizenmehl, Vollei, Quellwasser, Zucker, Bratapfelfruchtfülle (Zucker, Äpfel, Glucose- Fructose- Sirup, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel E330, Aroma), Gelee, Rapsöl, Sonnenblumenöl, Hefe, Milchzucker, Emulgatoren (E472e, E471), Kokosfett, Salz, Maismehl, Stabilisator (E450), natürliches Aroma, Zimt |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch |
Ernährungsinfo* |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.361 kJoule 325 kcal |
1.225 kJoule 292 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
9,9 g 3,4 g |
8,9 g 3,0 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
50,9 g 24,5 g |
45,8 g 22,0 g |
Eiweiß | 6,3 g | 5,7 g |
Salz | 0,8 g | 0,7 g |
Broteinheiten | 4,2 | 3,8 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.