Vanillekrapfen
Krapfenvariante mit intensivem Vanillearoma: lockerer Hefeteig aus hochwertigem Weizenmehl, Qualitätseiern, Pflanzenölen, Zucker, Salz, und Hefe - in der Ölwanne goldgelb gebacken. Ins Innere wird die cremige Vanillefüllung gespritzt. Abschließend erhält der Krapfen seine kunstvolle Verzierung: eine knackige Glasur aus weißer Schokolade. Frische Erdbeeren schmecken hervorragend dazu.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | Hefeteigkrapfen mit Vanillecremefüllung |
| Gewicht | 105 g |
| Zutaten** | Weizenmehl, Wasser, Glasurmasse (Zucker, Kokos- und Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Milchzucker, Emulgator Lecithine (Sonnenblume), natürliches Vanillearoma, Kakaopulver), Palmöl, Vollei, Hefe, Vollmilchpulver, Rapsöl, Zucker, Margarine (Pflanzliche Fette, Rapsöl, Wasser, Emulgator (E471. E322), Salz, Aroma, Säuerungsmittel E330, Farbstoff E160a), modifizierte Stärke, Molkenpulver, Salz, Kokosfett, Weizenfasern, Eiklarpulver, Milchzucker, Traubenzucker, Gluten, Glucosesirup, Emulgatoren (E472e, E322, E471), Milcheiweiß, Backtriebmittel (E500, E450, E341), Weizenstärke, Dextrose, Glukosesirup, Karottenkonzentrat, Mehlbehandlungsmittel (E300), Carthamuskonzentrat, Verdickungsmittel (E412), Aroma, natürliches Aroma, Aroma (enthält LAKTOSE) |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier |
| Ernährungsinfo* |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.649 kJoule 394 kcal |
1.732 kJoule 414 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
23,6 g 14,3 g |
24,7 g 15,0 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
38,5 g 18,0 g |
40,4 g 18,9 g |
| Eiweiß | 6,4 g | 6,7 g |
| Salz | 0,8 g | 0,7 g |
| Broteinheiten | 3,2 | 3,4 |
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Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
