Dinkelmehl trifft Nussfülle: ein softes Hefeteiggebäck für alle Nussfans und Dinkel-Liebhaber. Gefüllt wird das neue Dinkel-Nusskipferl mit unserer hausgemachten Füllung aus viel Haselnüssen, Marillenmarmelade, Vanillezucker und Kakao. Als Krönung überziehen wir das Kipferl mit Marillenmarmelade und zartblättrigen Mandelsplittern.
| Produktart | Dinkel- Hefeteiggebäck |
| Gewicht | 140 g |
| Zutaten** | Dinkelmehl, Wasser, Haselnussfülle (Zucker, Haselnüsse, Sojaschrot, Weizenquellmehl, Traubenzucker, Roggenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Maisstärke, Aroma, Gewürz, Kakaopulver, Salz, Karamellzucker, Vanillearoma), Tiroler Butter, Zucker, Weizenmehl, Vollei, Hefe, Mandeln, Marillenfruchtfülle (Marillen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel (E330. E331), Konservierungsstoff E202), Salz, Weizenmalzmehl, Milchpulver, Milchzucker, Vollmilchpulver, Emulgatoren (E471, E472e, Lecithine), Säureregulatoren (E341, E500), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Milcheiweiß, Roggenmehl, Malzextrakt, Stärke, Weizen- und Gerstenmalzmehl, Stabilisatoren (E412, E466), Sojamehl, Rapsöl |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Soja, Milch, Eier |
| Ernährungsinfo* | Dinkel |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.603 kJoule 383 kcal |
2.244 kJoule 536 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
14,4 g 5,5 g |
20,1 g 7,7 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
51,9 g 19,4 g |
72,7 g 27,1 g |
| Eiweiß | 9,8 g | 13,8 g |
| Salz | 0,8 g | 1,2 g |
| Broteinheiten | 4,3 | 6,0 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.