Vegane Süßspeise: Viel gute Margarine macht den Plunderteig so saftig und gleichzeitig locker. Hochwertiges Weizenmehl, frisches Quellwasser und Hefe komplettieren die Teigmischung. Das Innere des neuen Stangerls wird gefüllt mit einer fruchtig süßen Apfelfülle aus Tiroler Apfelsaft und saftigen Apfelstücken. Vollendet wird die neue, vegane Kreation mit einer Bratapfelglasur und gerösteten, gehackten Haselnüssen.
Produktart | |
Gewicht | 125 g |
Zutaten** | Apfelwürfel, Weizenmehl, Tiroler Apfelsaft, Haselnüsse, Quellwasser, Zucker, Kartoffelstärke, Margarine, Bratapfelfruchtfülle (Zucker, Äpfel, Glucose- Fructose- Sirup, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel E330, Aroma), Hefe, Salz, Leinsamenmehl, Weizenmalzmehl |
Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte |
Ernährungsinfo* | vegan, eifrei, milchfrei |
Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
Brennwert | 1.040 kJoule 248 kcal |
1.300 kJoule 310 kcal |
Fett - davon ges. Fettsäuren |
12,5 g 4,5 g |
15,6 g 5,6 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
30,9 g 17,2 g |
38,7 g 21,5 g |
Eiweiß | 3,3 g | 4,1 g |
Salz | 0,3 g | 0,3 g |
Broteinheiten | 2,6 | 3,2 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.