RIBISELTRAUM: Das Innere des gerollten Plunderteigs wird gefüllt mit einer schmackhaften Komposition aus feinster Ribiselfruchtfülle. Vollendet mit einer hauchdünnen Schicht Zuckerglasur. Die beliebte Süßspeise passt perfekt zu einer Tasse Kaffee am Nachmittag. Achtung unser Ribiselstangerl ist nicht vegan.
| Produktart | |
| Gewicht | 140 g |
| Zutaten** | Weizenmehl, Wasser, Ribiselfruchtfülle (Rote Ribisel, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Agar Agar, Säuerungsmittel E330, Konservierungsstoff E302), Ribisel, Margarine (Rapsöl, Wasser, Pflanzenfett, Emulgator E471, Säuerungsmittel Citronensäure, Pflanzliche Fette, Emulgator (E471. E322), Salz, Aroma, Säuerungsmittel E330, Farbstoff E160a), Zucker, Zuckerglasur (Zucker, Glucosesirup, Wasser, Verdickungsmittel (Guarkernmehl. Xanthan. E410)), Marillenfruchtfülle (Marillen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel (E330. E331), Konservierungsstoff E202), Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Hefe, Traubenzucker, Volleipulver, Hartweizengries, Magermilchpulver, Stärke, Salz, Leinsamen, Weizenmalzmehl, Milcheiweiß |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier |
| Ernährungsinfo* |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.421 kJoule 339 kcal |
1.989 kJoule 475 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
14,9 g 6,6 g |
20,8 g 9,2 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
46,0 g 26,3 g |
64,5 g 36,8 g |
| Eiweiß | 4,1 g | 5,7 g |
| Salz | 0,3 g | 0,5 g |
| Broteinheiten | 3,8 | 5,3 |
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.