Ribiselstangerl
RIBISELTRAUM: Das Innere des gerollten Plunderteigs wird gefüllt mit einer schmackhaften Komposition aus feinster Ribiselfruchtfülle. Vollendet mit einer hauchdünnen Schicht Zuckerglasur. Die beliebte Süßspeise passt perfekt zu einer Tasse Kaffee am Nachmittag. Achtung unser Ribiselstangerl ist nicht mehr vegan.
Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | |
| Gewicht | 140 g |
| Zutaten** | Weizenmehl, Quellwasser, Ribisel, Ribiselfruchtfülle (45% Rote Ribisel, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Agar Agar, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff E302), Zucker, Margarine, Sonnenblumenöl, Hefe, modifizierte Stärke, Traubenzucker, Zuckerglasur (Zucker, Glucosesirup, Wasser, Verdickungsmittel (Guarkernmehl. Xanthan. E410)), Marillenfruchtfülle (Marillen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Geliermittel Pektin), Volleipulver, Hartweizengries, Magermilchpulver, Stärke, Salz, Leinsamenmehl, Weizenmalzmehl, Milcheiweiß |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide, Milch, Eier |
| Ernährungsinfo* |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Stück |
| Brennwert | 1.386 kJoule 331 kcal |
1.941 kJoule 463 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
14,8 g 6,6 g |
20,6 g 9,2 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
44,4 g 24,9 g |
62,1 g 34,8 g |
| Eiweiß | 4,0 g | 5,6 g |
| Salz | 0,3 g | 0,5 g |
| Broteinheiten | 3,7 | 5,2 |
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Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
