Wissenswertes zum Produkt
| Produktart | Weizenmischbrot mit 20% Hafer |
| Gewicht | 500 g |
| Zutaten** | Quellwasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Hafer, Hefe, Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Apfelessig, Dinkelsauerteig, Salz |
| Allergene* | glutenhaltiges Getreide |
| Ernährungsinfo* | vegan, eifrei, milchfrei |
| Nährstoffe | pro 100g | pro Scheibe (46g) |
| Brennwert | 1.033 kJoule 247 kcal |
475 kJoule 113 kcal |
| Fett - davon ges. Fettsäuren |
2,2 g 0,4 g |
1,0 g 0,2 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
45,5 g 1,5 g |
20,9 g 0,7 g |
| Eiweiß | 7,9 g | 3,6 g |
| Salz | 1,8 g | 0,8 g |
| Broteinheiten | 3,8 | 1,8 |
drucken ...
Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen bei den natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen von +/- 10%.
* Trotz größter Sorgfalt können wir aus produktionstechnischen Gründen nicht garantieren, dass sich keinerlei Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
** Kann Teile von Schalen und Kernen enthalten.
Seit 1899
bäckt die Familie Ruetz in Kematen mit überlieferten Rezepten und hausgemachtem Natursauerteig, ohne Zusätze. Bis heute die Garanten für besten Geschmack.
